Tak Hanya Sedap di Masakan, Ini 4 Manfaat Kecombrang bagi Kesehatan Tubuh

Reporter: Erna Nur |

Editor: Ros Suhendra |

Sabtu , 25 Oct 2025 - 16:10

Tak Hanya Sedap di Masakan, Ini 4 Manfaat Kecombrang bagi Kesehatan Tubuh--Foto: Freepik

3. Menghambat Pertumbuhan Bakteri

Kecombrang juga dikenal memiliki sifat antibakteri. Penelitian dari Jurusan Teknologi Pertanian, Universitas Riau (2016), menunjukkan bahwa ekstrak batang kecombrang mampu menghambat perkembangan bakteri berbahaya seperti Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.

Hasil tersebut memperkuat keyakinan bahwa konsumsi kecombrang bisa membantu tubuh melawan berbagai infeksi bakteri penyebab penyakit.

4. Mengurangi Bau Badan

Selain untuk masakan, kecombrang juga dipercaya dapat menghilangkan bau badan. Menurut hasil penelitian Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional Kemenkes, kecombrang telah lama digunakan secara tradisional sebagai pengharum alami tubuh.

Kandungan saponin, polifenol, dan flavonoid di dalamnya diyakini berperan dalam menetralkan bau tidak sedap pada tubuh.

Penutup

Kecombrang bukan hanya mempercantik tampilan dan rasa makanan, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Mulai dari melindungi sel tubuh, mencegah infeksi, hingga menjaga kesegaran tubuh, tanaman ini pantas disebut sebagai rempah multifungsi khas Nusantara.

tak hanya sedap di masakan, ini 4 manfaat kecombrang bagi kesehatan tubuh                            koranprabumulihpos.com - kecombrang, atau dikenal secara ilmiah sebagai etlingera elatior, merupakan tanaman dari keluarga zingiberaceae, sama seperti jahe yang sering kita gunakan sehari-hari. 
namun, kecombrang memiliki pesona tersendiri lewat keindahan bunganya dan aroma khas yang begitu eksotis.
tak mengherankan jika hampir seluruh bagian tanaman ini dimanfaatkan dalam dunia kuliner. menurut informasi dari kementerian kesehatan (kemenkes), bunga kecombrang kerap digunakan sebagai bumbu dan pelengkap masakan. 
daunnya bisa diolah menjadi sayuran, sementara batangnya sering dipakai untuk menambah cita rasa pada berbagai olahan daging.
baca juga:7 manfaat luar biasa telur ayam kampung untuk kesehatan tubuh
baca juga:5 makanan penambah energi yang bikin tubuh tetap bugar sepanjang hari
selain memperkaya rasa dan tampilan hidangan, kecombrang juga menyimpan beragam manfaat kesehatan, berkat kandungan mineral penting seperti kalsium, fosfor, dan kalium. berikut beberapa khasiat kecombrang bagi tubuh, dikutip dari berbagai sumber.
1. mencegah kerusakan sel
sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam pakistan journal of biological sciences mengungkapkan bahwa kecombrang memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan antikanker.
antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas—zat berbahaya yang dapat memicu stres oksidatif dan merusak jaringan tubuh. jika dibiarkan, kondisi ini bisa memicu penyakit kronis seperti diabetes, jantung, dan kanker.
2. menurunkan risiko kanker
menurut riset dalam bmc research notes tahun 2011, efek antioksidan pada kecombrang terutama berasal dari senyawa flavonoid. 
kandungan ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan dan memiliki potensi menghambat pertumbuhan sel abnormal yang dapat berkembang menjadi kanker.
baca juga:waspadai! ini 9 tanda anak cacingan yang sering tak disadari orang tua
baca juga:tak hanya lezat, ini 5 khasiat sawi yang jarang diketahui
3. menghambat pertumbuhan bakteri
kecombrang juga dikenal memiliki sifat antibakteri. penelitian dari jurusan teknologi pertanian, universitas riau (2016), menunjukkan bahwa ekstrak batang kecombrang mampu menghambat perkembangan bakteri berbahaya seperti escherichia coli dan staphylococcus aureus.
hasil tersebut memperkuat keyakinan bahwa konsumsi kecombrang bisa membantu tubuh melawan berbagai infeksi bakteri penyebab penyakit.
4. mengurangi bau badan
selain untuk masakan, kecombrang juga dipercaya dapat menghilangkan bau badan. menurut hasil penelitian balai besar penelitian dan pengembangan tanaman obat dan obat tradisional kemenkes, kecombrang telah lama digunakan secara tradisional sebagai pengharum alami tubuh.
kandungan saponin, polifenol, dan flavonoid di dalamnya diyakini berperan dalam menetralkan bau tidak sedap pada tubuh.
baca juga:4 manfaat kacang tanah rebus, camilan sehat yang kaya nutrisi
baca juga:olahraga berlebihan bisa bahayakan kesehatan, kenali gejalanya!
penutup
kecombrang bukan hanya mempercantik tampilan dan rasa makanan, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. mulai dari melindungi sel tubuh, mencegah infeksi, hingga menjaga kesegaran tubuh, tanaman ini pantas disebut sebagai rempah multifungsi khas nusantara.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Prabumulih Pos 26 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan