Nah, bagi yang belum tahu bagaimana cara membuat pempek ikan tenggiri, berikut akan di bahas terkait resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
• 1 kg ikan tenggiri
• 40 gram garam
• 500 ml air yang sudah matang
• 600 gram tepung sagu
• 2 butir telur
BACA JUGA:Resep Sederhana Ikan Kembung Balado Sederhana, Pedasnya Bikin Nagih
BACA JUGA:Agak Laen Emang! Souvenir Resepsi Pernikahan Dikasih Kasur Lipat, Tamu Undangan Auto Bahagia
Cara membuatnya:
1. Pertama-tama, campurkan ikan dan juga air kemudian di aduk hingga merata
2. Masukan garam, lalu aduk atau bisa juga mixer hingga adonan mengental
3. Selanjutnya masukan 2 butir telur dan di uleni sampai adonan tercampur dan mengental
4. Langkah berikutnya, masukan tepung sagu secara bertahap, lalu aduk kembali hingga adonan tersebut tercampur merata
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Chiken Karage Khas Jepang, Cocok Jadi Menu Sarapan dan Ide Jualan
BACA JUGA:Masak Olahan Ayam yang Menggugah Selera, Ini Resep Chiken Katsu yang Empuk Tapi Kriuk