Rahasia Kesehatan dari Biji Kurma: Dari Jantung Hingga Pencernaan
Rahasia Kesehatan dari Biji Kurma, Dari Jantung Hingga Pencernaan--Freepik
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Biji kurma juga kaya akan serat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Serat larut dalam biji kurma dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan, sehingga mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh.
Kolesterol tinggi adalah faktor risiko utama penyakit jantung, dan antioksidan dalam biji kurma turut berperan dalam mengurangi peradangan yang dapat memicu gangguan kardiovaskular.
4. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Biji kurma juga memiliki manfaat yang signifikan bagi kesehatan pencernaan. Kandungan seratnya yang tinggi dapat memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Kulit Bersih dan Sehat, 5 Makanan untuk Mengurangi Jerawat
BACA JUGA:7 Manfaat Melon untuk Kesehatan yang Harus Diketahui
Selain itu, biji kurma juga mengandung sifat prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus, yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan mikrobioma usus.
Hal ini pada gilirannya berkontribusi terhadap pencernaan yang sehat.
5. Sumber Energi Alami
Biji kurma bisa diolah menjadi bubuk atau ekstrak yang menyediakan energi alami.
Penelitian menunjukkan bahwa biji kurma mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat yang dapat digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi yang tahan lama.
Penggunaan bubuk biji kurma dalam makanan atau minuman dapat memberikan dorongan energi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.
Ini menjadikan biji kurma pilihan yang tepat sebagai camilan, terutama bagi atlet atau mereka yang membutuhkan tambahan energi sepanjang hari.
- Tag
- Share
-
-
