Kolagen adalah protein yang menjaga kulit tetap elastis dan kencang. Seiring usia, produksi kolagen berkurang, yang bisa menyebabkan kulit keriput.
Konsumsi stroberi dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dan menjaga kulit tetap muda.
Selain itu, antioksidan dalam stroberi melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas dan sinar UV.
BACA JUGA:Bangun Pagi dengan Energik, Pilihan Minuman Sehat Selain Kopi
BACA JUGA:5 Cara Efektif Meningkatkan Daya Ingat dan Menjaga Kesehatan Otak
Stroberi juga mengandung asam ellagic yang dapat mengurangi hiperpigmentasi dan noda hitam pada kulit.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
Stroberi tidak hanya baik untuk tubuh tetapi juga untuk otak.
Mengandung antioksidan seperti antosianin dan flavonoid, stroberi dapat meningkatkan fungsi kognitif serta melindungi otak dari penuaan.
Konsumsi rutin stroberi dapat membantu memperbaiki memori jangka pendek dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
BACA JUGA:Tak Disangka! Kantong Teh Hijau Bekas Ternyata Punya 5 Kegunaan Ini
BACA JUGA:Energikan Tubuh dan Jaga Kesehatan dengan Buah Pinang, Ini Manfaatnya!
Flavonoid dalam stroberi meningkatkan komunikasi antar sel otak dan melindungi neuron dari kerusakan radikal bebas.
Stroberi juga mengandung asam folat yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif.
4. Mengatur Gula Darah
Bagi mereka yang memiliki masalah dengan gula darah, stroberi adalah pilihan camilan yang baik.