Sebab kandungan vitamin C ini dapat membantu menyerap zat besi di dalam tubuh.
Apabila vitamin C tercukupi dengan baik maka zat besi juga akan terpenuhi.
2. Sumber antioksidan
Nah, manfaat mengkonsumsi tomat berikutnya adalah menjadi sumber antioksidan.
Perlu kamu tahu bahwa antioksidan ini berperan dalam melindungi sel tubuh dari kerusakan atau paparan radikal bebas.
Berbagai penelitian menyebut bahwa Likopen dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Tak hanya itu kandungan polifenol berperan penting dalam mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. Menyehatkan mata
Nah, manfaat mengkonsumsi tomat berikutnya adalah dapat meningkatkan kesehatan pada mata.
Kandungan beta-karoten yang di ubah menjadi vitamin A mampu memberikan kesehatan pada mata.
Selain itu, kandungan vitamin A pada tomat juga mampu terhindar dari kebutaan.
Bahkan kandungan vitamin C dan E merupakan antioksidan yang dapat mendukung kesehatan pada mata.
4. Mengontrol gula darah