Senyawa isothiocyanates dalam wasabi dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans, yang merupakan penyebab utama kerusakan gigi dan plak.
Mengonsumsi wasabi secara teratur dapat membantu mengurangi pembentukan plak dan mencegah gigi berlubang.
Namun, penting untuk tetap menjaga kebersihan gigi dengan menyikat dan flossing.
BACA JUGA:6 Langkah Mudah Menuju Berat Badan Ideal yang Sehat
BACA JUGA:Bakar Lemak Perut dengan 6 Gerakan Mudah Ini!
3. Anti-inflamasi
Wasabi juga memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Senyawa alami di dalamnya dapat membantu meredakan peradangan di tubuh, termasuk pada sendi dan otot.
Ini sangat bermanfaat bagi penderita kondisi seperti arthritis, di mana peradangan sering menyebabkan rasa sakit.
Dengan mengurangi peradangan, wasabi dapat menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
4. Sifat Antioksidan
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam wasabi berperan penting dalam melawan radikal bebas yang merusak sel.
Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berkontribusi pada penuaan dini dan penyakit degeneratif.
Antioksidan dalam wasabi bekerja untuk menetralisir radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan sel, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit.
5. Mendukung Kesehatan Jantung
Wasabi juga dapat memberikan dukungan bagi kesehatan kardiovaskular.