Resep Pangsit Ayam Kuah Spesial dari Chef Devina Hermawan: Lezat dan Menghangatkan

Reporter: Erna |

Editor: Ros |

Selasa , 30 Jul 2024 - 11:08

Resep Pangsit Ayam Kuah Spesial dari Chef Devina Hermawan--Istimewa

1/2 sendok makan gula pasir

Pelengkap:

Nasi putih

Irisan daun bawang

Kulit pangsit

Minyak bawang putih

Cara Membuat:

1. Cincang halus bawang merah dan iris daun bawang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum. Masukkan daun bawang, tumis sebentar, dan angkat.

2. Haluskan bawang putih bersama sebagian ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica menggunakan food processor hingga adonan tercampur rata.

3. Tambahkan sisa ayam, putih telur, saus tiram, air, dan tapioka ke dalam food processor. Haluskan kembali hingga rata.

4. Pindahkan adonan ke dalam wadah dan campurkan dengan minyak bawang, aduk rata.

resep pangsit ayam kuah spesial dari chef devina hermawan: lezat dan menghangatkan                            resep pangsit ayam kuah spesial dari chef devina hermawan: lezat dan menghangatkan
koranprabumulihpos.com - temukan resep pangsit ayam kuah yang praktis dan nikmat.
kali ini, chef devina hermawan menghadirkan resep spesial pangsit ayam yang disajikan dengan kuah menyegarkan. 
resep ini berbeda dari biasanya karena kuah supnya memberikan sensasi yang menggugah selera, terutama saat cuaca dingin.
pangsit ayam kuah ala devina hermawan ini menggunakan bahan-bahan sederhana namun mudah ditemukan, menjadikannya pilihan tepat untuk menghangatkan badan di hari yang dingin.
baca juga:resep pempek ikan tongkol enak dan ekonomis sebagai pengganti tenggiri
baca juga:buat chiken nugget sendiri di rumah: resep mudah dan enak dari chef devina hermawan 
berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat pangsit ayam kuah yang lezat ala devina hermawan.
bahan-bahan:
300 gram paha ayam fillet
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir putih telur
2 sendok makan tapioka
1 sendok makan saus tiram
1 batang daun bawang
2 sendok makan minyak
1 1/2 sendok makan gula pasir
1 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh kaldu jamur
1/3 sendok teh merica
2 sendok makan air
baca juga:coba resep tahu goreng bawan crispy ala chef devina hermawan, cemilan lezat mudah dibuat
baca juga:menggugah selera: resep sambal bawang dan dabu-dabu untuk pencinta pedas
bahan kuah:
1 1/2 liter air
1 sendok makan kaldu ayam bubuk
1/8 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
pelengkap:
nasi putih
irisan daun bawang
kulit pangsit
minyak bawang putih
baca juga:resep ayam geprek pedas bikin goyang lidah
baca juga:resep udang asam manis jagung: bikin nagih 
cara membuat:
1. cincang halus bawang merah dan iris daun bawang. panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum. masukkan daun bawang, tumis sebentar, dan angkat.
2. haluskan bawang putih bersama sebagian ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica menggunakan food processor hingga adonan tercampur rata.
3. tambahkan sisa ayam, putih telur, saus tiram, air, dan tapioka ke dalam food processor. haluskan kembali hingga rata. 
4. pindahkan adonan ke dalam wadah dan campurkan dengan minyak bawang, aduk rata.
baca juga:resep praktis udang goreng asam jawa ala chef devina hermawan
baca juga:resep sambal nanas khas palembang: segar dan pedas!
5. ambil sejumput adonan dan letakkan di tengah kulit pangsit. lipat dan rapatkan sisi-sisinya.
6. rebus air dengan sedikit minyak, masukkan pangsit, dan masak hingga matang. tiriskan.
7. untuk kuah, campurkan semua bahan kuah dalam panci dan masak hingga mendidih.
8. sajikan pangsit ayam kuah bersama nasi putih, irisan daun bawang, dan minyak bawang putih. nikmati selagi hangat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan