Ketahanan Pangan Sumsel Diperkuat 2 Daerah Penghasil Sayur Ini

KORANPRABUMULIHPOS.COM – Tak hanya dikenal sebagai penghasil energi dan sumber daya alam, Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) ternyata juga memiliki dua wilayah unggulan dalam produksi sayur-mayur: Kota Pagar Alam dan Kabupaten Muara Enim. Bahkan, hasil pertanian dari kedua daerah ini telah menyokong kebutuhan sayuran di Pulau Jawa dan daerah padat penduduk seperti Kota Palembang.

Produksi sayuran dari Pagar Alam dan Muara Enim tidak hanya membantu menjaga ketahanan pangan daerah, tetapi juga turut memberi kontribusi besar terhadap pertumbuhan ekonomi sektor pertanian di Sumsel. Pemerintah pun mulai menjadikan sektor pertanian dan perkebunan sebagai prioritas, tidak hanya bergantung pada batubara dan migas.

Kenapa Pagar Alam dan Muara Enim Jadi Pusat Sayuran?

Keunggulan utama dari dua daerah ini adalah letak geografisnya yang berada di dataran tinggi dan berhawa sejuk. Kota Pagar Alam terletak di kaki Gunung Dempo, menjadikannya cocok untuk budidaya hortikultura. Sementara itu, wilayah Semende Raya di Muara Enim—yang mencakup Kecamatan Semende Darat Laut, Semende Darat Tengah, dan Semende Darat Ulu—berada di ketinggian sekitar 1.500 mdpl, membuatnya ideal untuk menanam berbagai jenis sayuran.

Jenis sayuran yang umum dibudidayakan meliputi bawang merah, cabai, kentang, kubis, sawi, dan berbagai tanaman hortikultura lainnya.

Data Produksi Sayuran: Pagar Alam dan Muara Enim Mendominasi

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Sumsel tahun 2022, berikut adalah angka produksi sayuran dari dua daerah utama tersebut:

Kota Pagar Alam:

• Bawang Merah: 7.325 kuintal

• Cabai: 15.725 kuintal

• Kentang: 1.230 kuintal

• Kubis: 13.149 kuintal

• Sawi: 4.095 kuintal

Kabupaten Muara Enim:

• Bawang Merah: 1.214 kuintal

• Cabai: 59.570 kuintal

• Kentang: 4.420 kuintal

• Kubis: 10.520 kuintal

• Sawi: 4.095 kuintal

Secara keseluruhan, produksi sayur Sumsel tahun 2022 mencakup:

• Bawang Merah: 11.246 kuintal

• Cabai: 349.579 kuintal

• Kentang: 5.653 kuintal

• Kubis: 38.419 kuintal

• Sawi: 46.192 kuintal

Daerah Lain Masih Berkontribusi, Tapi Belum Signifikan

Meski masih di bawah dua daerah utama, beberapa kabupaten/kota lain seperti Lahat, Musi Rawas, OKU, Banyuasin, dan bahkan Palembang tetap memiliki peran dalam produksi sayuran di Sumsel, meskipun dalam skala yang lebih kecil.