Pastikan Aman Dikonsumsi, Hewan Kurban di Kayuagung Diperiksa Ketat

KAYUAGUNG, KORANPRABUMULIHPOS.COM – Menyambut Hari Raya Idul Adha 1445 H, aktivitas penjualan hewan kurban di wilayah Kayuagung mulai terlihat meningkat. Mengantisipasi hal tersebut, Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunak) Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI) mulai melakukan pemeriksaan kesehatan terhadap hewan kurban yang dijual.

Kepala Disbunak OKI, Dedy Kurniawan SSTP MSi, melalui Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan, Sadi Purwanto SP MSi, mengatakan bahwa timnya sudah mulai bergerak melakukan pemeriksaan sejak beberapa hari terakhir.

“Pemeriksaan kita lakukan pada hewan kurban yang dijual pedagang, terutama yang sudah mulai berjualan di sejumlah titik seperti wilayah Kayuagung Seberang dan Cokroaminoto, Kelurahan Cinta Raja,” jelas Sadi didampingi Plt UPTD Puskeswan Kayuagung, drh Wahyuni Azani, Jumat (16/5/2025).

Ia menjelaskan, pemeriksaan dilakukan oleh dokter hewan langsung untuk memastikan kondisi hewan dalam keadaan sehat dan memenuhi syarat umur sebagai hewan kurban. Dari hasil pemeriksaan di dua lokasi penjualan, hewan seperti kambing dan sapi dinyatakan sehat, cukup umur, dan tidak memiliki cacat.

BACA JUGA:Mengenal Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Jeroan Sapi

BACA JUGA:5 Bulan Panen 14 Sapi, Sindikat Pencurian Sapi di Prabumulih Terungkap: Polisi Tangkap Otak Pelaku

“Jumlah hewan yang diperiksa bervariasi. Beberapa pedagang memiliki stok kambing hingga 30 ekor atau lebih,” ujarnya.

Sadi menambahkan, pemeriksaan kesehatan dilakukan tidak hanya di pusat kota, tetapi juga menjangkau kecamatan lain dengan melibatkan petugas dari masing-masing UPTD Puskeswan. Pemeriksaan akan berlangsung hingga menjelang hari raya kurban.

“Tujuan utama pemeriksaan ini adalah memastikan hewan kurban aman dikonsumsi dan masyarakat tidak dirugikan,” tegasnya.

Selain pemeriksaan sebelum disembelih (antemortem), Disbunak OKI juga akan melakukan pemeriksaan setelah penyembelihan (postmortem) di lokasi pemotongan seperti masjid-masjid, untuk memastikan kualitas daging yang dikonsumsi masyarakat tetap layak dan higienis.

BACA JUGA:5 Resep Kreatif Menggunakan Kornet Sapi untuk Makan Sehari-hari

BACA JUGA:Manfaat dan Risiko Konsumsi Jeroan Sapi bagi Kesehatan

Pedagang yang hewan kurbannya telah diperiksa akan diberikan surat keterangan layak jual, sebagai bukti bahwa hewan tersebut sehat dan siap dikurbankan.

“Kami mengimbau masyarakat untuk membeli hewan kurban di tempat yang sudah mendapatkan pemeriksaan resmi. Dengan begitu, keamanan dan kelayakan konsumsi bisa terjamin,” tutupnya.(*)