Rahasia Kesehatan Biji Ketumbar Untuk Tubuh, Bantu Mengontrol Gula Darah
Rahasia Kesehatan Biji Ketumbar Untuk Tubuh, Bantu Mengontrol Gula Darah--Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Biji ketumbar adalah salah satu rempah yang sering digunakan dalam masakan di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.
Selain memberikan aroma dan cita rasa khas, biji ketumbar juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang sering tidak disadari.
Kandungan nutrisi dan senyawa aktif dalam biji ketumbar menjadikannya sebagai obat alami untuk berbagai kondisi kesehatan.
1. Kaya Antioksidan dan Nutrisi
Biji ketumbar mengandung berbagai antioksidan seperti quercetin, terpinene, dan tokoferol yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Jus Wortel, Bantu Jaga Kesehatan Mata hingga Jantung!
BACA JUGA:Cara Ampuh Turunkan Risiko Kanker Usus Besar melalui Pola Makan Sehat
Antioksidan ini berperan dalam mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Biji ketumbar mengandung vitamin C, vitamin K, serat, zat besi, magnesium, dan kalsium yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Salah satu manfaat utama biji ketumbar adalah kemampuannya dalam mendukung kesehatan pencernaan.
Senyawa dalam biji ketumbar membantu merangsang enzim pencernaan, yang mempercepat proses pencernaan dan mencegah gangguan seperti kembung, gas berlebih, dan gangguan pencernaan lainnya.
BACA JUGA:Tips Ampuh Mencegah Flu Saat Musim Hujan
BACA JUGA:Sering Keliru, Kenali Perbedaan Gejala Demam Berdarah dan Tipes