L-triptofan meningkatkan produksi serotonin, hormon yang memberikan rasa relaksasi pada sistem saraf sehingga membantu mengurangi perasaan sedih, depresi, stres, dan kecemasan berlebih.
Konsumsi es krim dapat meningkatkan energi secara instan karena tingginya kadar gula yang ada di dalamnya.
Es krim banyak mengandung susu yang kaya akan laktoferin dan sitokin, yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit.
Menurut National Dairy Council, es krim memiliki indeks glikemik (IG) rendah, berarti gula dalam es krim secara perlahan dilepaskan ke dalam darah.
Oleh karena itu, makan es krim dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu mempertahankan berat badan ideal
Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi es krim sebaiknya dalam jumlah yang wajar, karena es krim juga mengandung kalori dan gula yang cukup tinggi.
Selalu baik untuk menjaga keseimbangan dalam diet agar tidak mengonsumsi kalori berlebih yang justru menambah berat badan. (Sumeks.co)