Selain itu, penelitian juga menunjukkan bahwa tubuh tidak sepenuhnya menyerap seluruh kalori dari almond karena sebagian lemaknya tetap terperangkap dalam struktur serat kacang tersebut. Ini berarti bahwa kalori efektif yang diserap lebih rendah dibandingkan yang tertera pada label nutrisi.
5. Memperbaiki Kesehatan Kulit dengan Vitamin E
Vitamin E dalam almond adalah salah satu antioksidan paling efektif untuk menjaga kesehatan kulit. Antioksidan ini membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV) dan polusi lingkungan yang dapat mempercepat proses penuaan kulit.
Konsumsi almond secara rutin dapat memperlambat munculnya tanda-tanda penuaan seperti keriput, garis halus, dan kulit kusam. Selain itu, vitamin E membantu menjaga kelembapan dan elastisitas kulit, sehingga kulit tampak lebih cerah dan halus.
6. Mendukung Fungsi Otak dan Kognisi
Almond juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk otak, seperti riboflavin dan L-carnitine. Nutrisi ini dapat membantu meningkatkan fungsi saraf, menurunkan risiko penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia, dan mendukung kesehatan mental secara umum.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi almond dapat meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan belajar. Oleh karena itu, almond cocok dikonsumsi oleh anak-anak, pelajar, maupun orang dewasa yang ingin menjaga kesehatan otak mereka.
BACA JUGA:Bahaya Tersembunyi Dibalik Minuman Energi
BACA JUGA:Manfaat dan Keamanan Mengonsumsi Susu Saat Berbuka Puasa
7. Menunjang Kesehatan Sistem Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam almond memberikan manfaat penting bagi sistem pencernaan. Serat ini membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.
Selain itu, serat dalam almond dapat berfungsi sebagai prebiotik, yaitu zat yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini penting untuk menjaga keseimbangan mikrobioma usus, yang berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan pencernaan yang optimal.
8. Sumber Energi yang Stabil dan Tahan Lama
Almond menyediakan kombinasi seimbang antara protein, lemak sehat, dan serat, yang menjadikannya sumber energi yang tahan lama. Ini membuat almond menjadi pilihan camilan ideal untuk memberikan dorongan energi di tengah hari atau sebelum berolahraga.
Energi yang dilepaskan dari almond lebih stabil dibandingkan dengan camilan tinggi gula, sehingga membantu menghindari penurunan energi mendadak yang dapat menyebabkan rasa lelah atau ngantuk.
Kesimpulan