Rahasia Membuat Sop Buntut Lezat, Empuk, dan Bebas Bau Amis

KORANPRABUMULIHPOS.COM - Sop buntut adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari karena kelezatan rasa dan kelembutan dagingnya.

Namun, sering kali ada kendala dalam menghilangkan bau amis dari buntut sapi. Untuk itu, berikut adalah langkah-langkah membuat sop buntut yang kaya rasa, gurih, dan bebas bau amis.

Bahan yang Diperlukan:

1 kg buntut sapi, potong-potong sesuai selera

2 liter air

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

BACA JUGA:Swasembada Pangan Tetap Prioritas, Mentan Amran Jamin Efisiensi Anggaran Tak Menjadi Hambatan

BACA JUGA:Huawei MatePad 11 Miliki Desain Premium dengan Performa Canggih

3 cm jahe, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

3 butir cengkeh

1 buah pala, memarkan

4 siung bawang putih, cincang halus