Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik.
Lebih dari itu, serat larut dalam kacang Arab membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol, menjadikannya baik untuk penderita diabetes dan penyakit jantung.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Indeks glikemik kacang Arab tergolong rendah, artinya kacang ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba setelah dikonsumsi.
BACA JUGA:Dibalik Rasanya yang Asam, Ini Manfaat Buah Cermai Untuk Kesehatan
BACA JUGA:Tak Hanya Pedas, Wasabi Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh
Kandungan serat dan protein di dalamnya bekerja bersama sama untuk memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Kacang Arab dapat membantu mengontrol kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes tipe 2.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan nutrisi dalam kacang Arab seperti serat, magnesium, dan kalium sangat baik untuk kesehatan jantung.
Serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:Mangga Salah Satu Buah Tropis dengan Berbagai Macam Rasa dan Manfaat Kesehatan Saat Dikonsumsi
BACA JUGA:Banyak yang Kurang Tau, Ini Keistimewaan dan Manfaat Mengkonsumsi Nangka Untuk Kesehatan
Magnesium dan kalium membantu mengatur tekanan darah, menjaga detak jantung yang sehat, serta mencegah tekanan darah tinggi.
5. Sumber Vitamin dan Mineral
Kacang Arab mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk zat besi, folat, fosfor, dan vitamin B.