4. Sayuran Hijau
BACA JUGA:BPS Sumsel: Pengeluaran Masyarakat Miskin Palembang Lebih Utamakan Rokok, Bukan Kebutuhan Pokok
BACA JUGA:Belajar Mengemudi, Pengemudi Suzuki Escudo di Baturaja Tabrak Kereta Api
Sayuran seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung banyak vitamin K dan nitrat, yang mendukung pembekuan darah serta kesehatan pembuluh darah. Nitrat alami dalam sayuran hijau juga membantu menurunkan tekanan darah.
5. Gandum Utuh
Makanan berbahan gandum utuh, seperti oatmeal, quinoa, dan roti gandum, kaya akan serat yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat larut dalam gandum utuh, seperti beta-glukan, membantu mengikat kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari tubuh, mencegah penumpukan plak pada pembuluh darah.
6. Minyak Zaitun
Minyak zaitun extra virgin mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Lemak ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, minyak zaitun juga kaya akan senyawa antiinflamasi yang mengurangi peradangan, faktor yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
7. Cokelat Hitam
Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70% mengandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Senyawa ini dapat meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, serta mengurangi peradangan, memberikan manfaat bagi jantung jika dikonsumsi secara moderat.