KORANPRABUMULIHPOS.COM - Biji nangka, yang biasanya dianggap sebagai bagian yang tidak dimanfaatkan dari buah tropis ini, ternyata menyimpan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Buah nangka sendiri dikenal luas di Indonesia karena daging buahnya yang manis dan nikmat. Namun, tak hanya daging buahnya yang bermanfaat, bijinya pun memiliki potensi yang sering diabaikan.
Biji nangka dapat dimakan setelah direbus atau dipanggang, dan rasanya yang gurih menjadikannya pilihan camilan yang sehat.
Selain itu, biji nangka kaya akan berbagai nutrisi penting, seperti riboflavin, tiamin, magnesium, dan fosfor.
BACA JUGA:4 Manfaat Kapur Sirih untuk Kesehatan dan Kecantikan yang Wajib Kamu Tahu
BACA JUGA:Jangan Panik! Begini Cara Efektif Mengatasi Maag yang Sering Kambuh
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan biji nangka yang perlu diketahui:
1. Sifat Anti-Kanker
Biji nangka mengandung sejumlah senyawa antioksidan, termasuk flavonoid, saponin, dan fenolat.
Senyawa-senyawa ini telah terbukti memiliki sifat anti-kanker, yang dapat membantu mengurangi peradangan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan memperbaiki kerusakan DNA.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji nangka mampu menghambat pembentukan pembuluh darah pada sel kanker hingga 61%.
BACA JUGA:4 Keajaiban Tersembunyi Buah Semangka yang Baik Untuk Kesehatan, Apa Saja?
BACA JUGA:5 Khasiat Daun Sirih untuk Menjaga Kesehatan Tubuh
2. Aktivitas Antimikroba
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, biji nangka sudah digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan seperti diare.