Pempek Palembang Masuk Daftar 4 Teratas Jajanan Kaki Lima Terbaik Dunia

KORANPRABUMULIHPOS.COM - Baru-baru ini, situs perjalanan dan kuliner TasteAtlas merilis daftar terbaru mengenai 100 jajanan kaki lima terenak di dunia, dan salah satu makanan khas Palembang, yaitu Pempek, termasuk di dalamnya.

Yang mengesankan, Pempek Palembang berhasil menempati posisi keempat dalam daftar tersebut, di bawah Guotie dari Tiongkok.

Menurut laporan yang dirilis pada Sabtu, 14 September 2024, Pempek berada di urutan keempat dalam daftar global makanan kaki lima terenak, menyalip berbagai jajanan populer lainnya. Di daftar tersebut, dua jajanan kaki lima asal Indonesia berhasil menembus lima besar dunia, dengan Siomay meraih posisi pertama.

Pempek merupakan hidangan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan sagu dan tepung. Makanan ini tercipta karena kebosanan masyarakat Palembang dengan olahan ikan yang monoton, sehingga mereka mengolah ikan menjadi camilan yang dikenal sebagai Pempek.

BACA JUGA:Resep Telok Ukan Khas Palembang, Jajanan Legendaris untuk Merayakan 17 Agustus

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Cuko Pempek yang Pedas dan Menggugah Selera

Di sisi lain, Siomay adalah makanan khas Indonesia yang dikukus dan menyerupai dimsum, berisi daging ikan, telur, kentang, kol, tahu, dan pare. Setelah dikukus, Siomay dipotong-potong dan disajikan dengan saus kacang, kecap, dan sambal.

TasteAtlas juga mencatat bahwa Siomay di Indonesia terinspirasi oleh shumai dari China, yang dibawa oleh imigran China selama masa kolonial Belanda.

Selain Siomay dan Pempek, daftar TasteAtlas juga mencantumkan Batagor dari Indonesia di posisi 15. Batagor, yang berasal dari Bandung, mengalahkan Baozi dari China di peringkat 24 dan Crepes dari Prancis di peringkat 25. Sementara itu, Roti Canai dari Malaysia hanya mencapai posisi 12 dalam daftar tersebut.

Berikut adalah 10 besar makanan kaki lima terenak di dunia versi TasteAtlas:

BACA JUGA:Mengenal Pempek Lenggang: Sajian Khas Palembang yang Lezat, Berikut Resepnya

1. Siomay, Indonesia

2. Pastel de Nata, Portugal

3. Guotie, China