Kelezatan dan Manfaat Petai, Si Kecil dengan Segudang Khasiat
Kelezatan dan Manfaat Petai, Si Kecil dengan Segudang Khasiat--Foto: Freepik
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dalam petai berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung dengan cara mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah.
Plak yang menumpuk bisa meningkatkan risiko pecahnya pembuluh darah, yang berpotensi menyebabkan stroke.
Kalium yang ada pada petai juga berfungsi untuk menjaga kestabilan tekanan darah.
4. Melawan Radikal Bebas
Petai adalah salah satu sumber makanan yang kaya akan antioksidan.
Antioksidan sangat berperan dalam melawan efek radikal bebas, yang bisa merusak sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit serius, seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, serta penuaan dini.
5. Mencegah Depresi
Petai juga dapat membantu mengatasi depresi atau stres. Mengandung triptofan, sejenis asam amino yang dapat diubah menjadi serotonin dalam tubuh, petai dapat meningkatkan perasaan nyaman dan memperbaiki suasana hati.
Serotonin dikenal sebagai hormon kebahagiaan yang memberi rasa rileks. Ditambah dengan kandungan vitamin B6 dalam petai, yang berperan mengatur kadar gula darah, maka petai juga membantu stabilitas emosi.
Hal yang Perlu Diperhatikan dalam Konsumsi Petai
Meskipun petai memiliki banyak manfaat, konsumsi petai sebaiknya tidak berlebihan.
Mengonsumsi petai dalam jumlah yang berlebihan bisa meningkatkan risiko gangguan ginjal akibat kandungan sulfur yang tinggi.
Selain itu, bagi penderita asam urat, disarankan untuk membatasi konsumsi petai karena adanya kandungan purin yang cukup tinggi di dalamnya.
- Tag
- Share
-
-
