4. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Lobak putih kaya akan vitamin C, yang merupakan salah satu antioksidan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C berperan dalam merangsang produksi sel darah putih, yang menjadi pertahanan pertama tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Mengkonsumsi lobak putih, tubuh bisa melawan infeksi bakteri, virus, dan patogen lainnya dengan lebih efektif.
Antioksidan lain yang terkandung dalam lobak putih juga membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas.
Hal ini penting untuk menjaga sel-sel tubuh tetap sehat dan mencegah penuaan dini serta berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
5. Menjaga Berat Badan Ideal
Bagi yang sedang berusaha menurunkan atau menjaga berat badan, lobak putih adalah pilihan yang sangat baik.
Lobak putih rendah kalori, tetapi kaya akan serat dan air, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa menambah asupan kalori yang berlebihan.
Hal ini bisa membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah ngemil berlebihan di antara waktu makan.
Kandungan seratnya juga membantu mengatur metabolisme tubuh dan mempercepat proses pencernaan, yang berarti tubuh lebih efisien dalam membakar kalori.