1 siung bawang merah
3 sendok makan tepung maizena/kanji
300 ml air
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat:
1. Potong tahu menjadi bentuk segitiga sesuai selera.
2. Campurkan air, garam, penyedap rasa, dan bawang putih serta bawang merah yang telah dihaluskan.
3 Rendam tahu dalam campuran tersebut.Goreng tahu hingga setengah matang, lalu celupkan dalam larutan tepung maizena dan goreng kembali hingga tahu berwarna keemasan dan garing.
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan tahu goreng.
5. Tahu goreng bawang siap untuk disajikan sebagai cemilan.
Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menikmati tahu goreng bawang yang enak dan renyah di rumah.(*)
Kategori :