Buah beri biru tua ini biasanya diolah menjadi selai, anggur, dan teh. FYI daun, biji, dan ranting tanaman elderberry mengandung glikosida, zat yang menciptakan sianida.
Bergantung pada konsentrasi glikosida, kita bisa merasa sangat sakit saat menelan. Beberapa gejala khas keracunan elderberry termasuk koma, diare, muntah dan mual.
8. Berry Musim Dingin
Buah ini biasa dikonsumsi satwa liar seperti mamalia kecil dan burung, tapi berbahaya bagi manusia. Menelan biji, daun, dan kulitnya dapat menyebabkan rasa mual serta tekanan darah rendah. (SUMEKS.CO)
Kategori :