Protein ini sangat penting untuk tubuh, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan yang menghindari produk hewani.
Protein berfungsi untuk memperbaiki jaringan tubuh, membentuk enzim dan hormon, serta mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
Mengkonsumsi kacang merah secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian dan menjaga kesehatan otot serta organ tubuh lainnya.
BACA JUGA:6 Bahaya Tersembunyi di Balik Mi Instan yang Perlu Diketahui
BACA JUGA:Mendukung Kesehatan Jantung Jadi Lebih Sehat, Ini 4 Manfaat Jus Alpukat
3. Tinggi Serat
Serat adalah komponen penting dalam diet harian yang berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan.
Kacang merah mengandung serat dalam jumlah yang tinggi, yang membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Bagi penderita diabetes, konsumsi kacang merah bisa membantu mengontrol lonjakan gula darah setelah makan.
Serat juga berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dalam darah.
BACA JUGA:Lagi Nyeri Badan Sehabis Bekerja, Coba Atasi dengan 4 Bahan Alami Ini
BACA JUGA:Ini 4 Manfaat Jus Tomat Untuk Kesehatan, Meningkatkan Kualitas Hidup
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat utama dari konsumsi kacang merah adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung.
Kacang merah mengandung magnesium dan kalium, dua mineral yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah.
Kandungan serat dalam kacang merah juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, yang dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.