7. Meningkatkan Pencernaan
Daun seledri mengandung serat yang bermanfaat untuk pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit.
Seledri juga mengandung senyawa diuretik alami yang membantu tubuh mengeluarkan air berlebih dan racun, sehingga menjaga sistem pencernaan dan ginjal tetap sehat.
Efek diuretik ini juga dapat mencegah retensi cairan yang dapat menyebabkan pembengkakan atau ketidaknyamanan.
8. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah, seledri bisa menjadi pilihan yang baik.
Seledri memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis setelah dikonsumsi.
Kandungan serat dalam seledri membantu memperlambat penyerapan gula, menjaga kadar gula darah tetap stabil.