Ini Rekayasa Teknologi Menurut Ketua MKKS SMP Kota Prabumulih

KORANPRABUMUKIHPOS.COM- SMPN N 2 Prabumulih melaksanakan gelar karya proyek penguatan profil pelajar Pancasila atau yang disingkat dengan P5.

Dalam kesempatan ini SMPN 2 Prabumulih membawa tema tentang rekayasa teknologi bidang pertanian, dalam pameran gelar karya tersebut para siswa kelas 7 SMPN 2 Prabumulih memajang semua hasil pertanian sayuran.

sayuran yang berada di dalam polybag, merupakan proses pertanian yang dilakukan dari hasil rekayasa teknologi yang dilakukan oleh siswa. berbagai jenis sayuran seperti cabe tomat terong dan sayur bayam serta sayur kangkung, dipajang ada yang baru panen dan ada juga yang sudah diolah menjadi lauk makan. 

Mengomentari hal ini, Ketua MKKS SMP Kota Prabumulih, Hj Idawati SPd MSi mengatakan bahwa rekayasa teknologi di bidang pertanian dalam proses pembelajaran pada kaitannya pada muatan kurikulum merdeka, 

BACA JUGA:Pamerkan Hasil Tanaman Pertanian Sayuran dan Olahannya

BACA JUGA:Ribetnya Alur Belajar CGP Terangkum Pada Akronim Merdeka

Para siswa menemukan berbagai inovasi untuk dapat memanfaatkan lahan dan bisa bertani di lahan sempit dengan menggunakan polybag, juga ada berbagai masakan hasil olahan yang tak lepas dari teknologi. 

Seperti menghaluskan cabe dengan blender, dalam proses pembuatan sambal yang dipamerkan oleh para siswa. Juga hasil olahan ubi kayu yang digerus menggunakan alat bantu, tidak lagi dibuat secara manual menggunakan pisau yang memakan waktu. 

Karena rekayasa teknologi pertanian merupakan upaya mengkombinasikan ilmu-ilmu pertanian konvensional, dengan prinsip-prinsip rekayasa untuk membangun dan mengelola sistem pertanian.

Teknologi juga bertujuan untuk mempermudahkan aktivitas dalam proses pertanian dan juga pengolahan hasil pertanian. 

Lebih dari itu rekayasa teknologi juga kita fokuskan dikaitkan dengan kurikulum Merdeka berkaitan dengan kerjasama para siswa dalam menghasilkan suatu produk tertentu," ujar Idawati, kepada koran ini saat dibincangi di sela-sela belanja hasil olahan produk pertanian dan olahan masakan hasil pertanian di SMPN 2 Prabumulih. (05)