Resep Sayur Asem Tradisional yang Enak dan Menggugah Selera, Intip Cara Membuatnya

Reporter: Erna |

Editor: Ros |

Jumat , 26 Apr 2024 - 11:03

Masakan Sayur Asem Tradisional--Freepik

• 1/2 labu siam dengan ukuran sedang

• 1/4 pepaya mentah ukuran kecil

• biji melinjo segenggam

• 10 tangkau daun melinjo muda

• 1 buah jagung manis

• 100 gram kacang tanah

• 3 lembar kol

• 1 ruas jari laos di geprek

• 2 lembar daun salam

• 1 sdt garam

• 2 sdm gula pasar

Bumbu halus:

• 5 buah cabe merah (buang bijinya)

resep sayur asem tradisional yang enak dan menggugah selera, intip cara membuatnya                            resep sayur asem tradisional yang enak dan menggugah selera, intip cara membuatnya
koranprabumulihpos.com - bingung dengan menu yang itu-itu saja, coba masak sayur asem tradisional yang enak dan menggugah selera ini.
beberapa menu tradisional bisa meningkatkan nafsu makan termasuk dengan sayur asem ini. selain enak cara membuatnya cukup sederhana.
sayur asem memberikan citarasa yang mengguha selera, sehingga baik anak-anak maupun orang dewasa akan suka dnegan rasanya. 
betapa tidak, sayur asem ini terbuat dari beberapa jenis sayuran dan menyatu menjadi satu kesatuan beserta bumbu yang khas sehingga memberikan rasa yang nikmat.
baca juga:resep simple sambal cumi asin dan sambal matah, menu rumahan enak
baca juga:obat tradisional yang efektif mengatasi sakit mata, tak perlu resep dokter!
selain memiliki rasa yang menggiurkan, cara membuat sayur asem juga terbilang cukup mudah dan praktis.
bahkan bahan-bahan yang diperlukan mudah sekali untuk ditemukan, kamu dapat membeli bahan-bahan tersebut di pasar atau toko sayur terdekat.
sayur asem ini tentunya merupakan makanan yang sangat populer di indonesia dengan citarasa yang khas dan menggoda.
penasaran dengan resep dan cara membuat sayur asem? berikut caranya.
baca juga:resep detox water: rahasia awet muda dan kesehatan kulit, praktis cobain yuk!
baca juga:anak kost wajib tau nih, resep nasi bakar enak dan lezat 
bahan-bahan:
• 1/2 labu siam dengan ukuran sedang
• 1/4 pepaya mentah ukuran kecil
• biji melinjo segenggam
• 10 tangkau daun melinjo muda
• 1 buah jagung manis
• 100 gram kacang tanah
• 3 lembar kol
• 1 ruas jari laos di geprek
• 2 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula pasar
baca juga:enak dan mudah di buat, ini resep brengkes tempoyak khas sumsel dijamin ketagihan
baca juga:enak nih, ini resep pempek pistel isi tumis pepaya muda khas palembang
bumbu halus:
• 5 buah cabe merah (buang bijinya)
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
cara membuatnya:
1. pertama-tama siapkan semua bahan lalu cuci bersih, kemudian semua sayuran tersebut di potong-potong.
2. selanjutnya ulek bumbu sampai halus kemudian sisihkan
3. langkah berikutnya didihkan air, lalu masukan bumbu yang sudah di ulek beserta laos, daun salam dan juga asam kedalamnya
baca juga:rekomendasi menu lebaran, ini resep cumi saus padang yang lezat, menggugah selera dan praktis!
baca juga:resep sederhana keripik pisang renyah, cocok jadi cemilan lebaran
4. biarkan selama beberaoa menit sampai bumbu matang dan bau langu hilang, selanjutnya masukan kacang tanah
5. setelah itu masukan sayuran yang sudah di potong-potong tadi mulai dari jagung, biji melinjo, pepaya mentah dan sayuran lainnya.
6. tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
7. cek rasa, jika di kira sudah pas matikan kompor, sayur asem siap dihidangkan. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 19 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan