Ada berbagai metode memasak sayuran hijau pakcoy yang enak yakni dengan ditumis, dipanggang ataupun bisa direbus.
Lantas, apa saja manfaat mengkonsumsi sayuran pakcoy untuk kesehatan tubuh? Ini manfaatnya.
1. Mencegah penyakit jantung
Tahukah kamu bahwa mengkonsumsi sayuran pakcoy ini dapat menyehatkan penyakit jantung.
Tak hanya memiliki kandungan flavonoid quercetin, namun sayuran pakcoy juga terdapat kandungan berupa folat dan B6.
Nah, kandungan tersebutlah yang bisa menghilangkan homosistein sehingga berpengaruh pada kerusakan jantung.
Sayuran pakcoy juga memiliki kandungan berupa magnesium, kalsium, potasium yang mampu menurunkan tekanan darah yang memicu penyakit jantung.
2. Menurunkan risiko kanker
Kategori :