• minyak secukupnya
• tepung serbaguna
BACA JUGA:Anak Kost Wajib Tau Nih, Resep Nasi Bakar Enak dan Lezat
BACA JUGA:Enak dan Mudah di Buat, Ini Resep Brengkes Tempoyak Khas Sumsel Dijamin Ketagihan
Cara membuatnya:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat chiken karage adalah dengan mencuci ayam sampai bersih
2. Selanjutnya marinasi ayam yang sudah di cuci tadi dengan garam, kaldu dan juga bawang putih bubuk
3. Setelah itu aduk hingga tercampur merata
4. Agar bumbu meresap, diamkan hingga 5 menit
BACA JUGA:Enak Nih, Ini Resep Pempek Pistel Isi Tumis Pepaya Muda Khas Palembang
BACA JUGA:Rekomendasi Menu Lebaran, Ini Resep Cumi Saus Padang yang Lezat, Menggugah Selera dan Praktis!
5. Selanjutnya panaskan minyak goreng
6. Kemudian, gukingkan ayam keadonan kering atau tepung hingga terbaluri dengan merata
7. Setelah itu, goreng ayam tersebut hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan
8. Chiken karage sudah siap dihidangkan
Itulah resep simple chiken karage khas jepang ala rumahan yang renyah di luar dan juicy di dalam. (*)