KORANPRABUMULIHPOS.COM - Ubi Cilembu salah satu jenis ubi jalar khas Indonesia.
Ubi ini sangat terkenal karena memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut yang berbeda dari jenis ubi jalar lainnya.
Ketika dipanggang, ubi Cilembu akan mengeluarkan cairan lengket berwarna keemasan yang mirip madu, sehingga sering dijuluki sebagai ubi madu.
Selain lezat dijadikan camilan, ubi Cilembu juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.
BACA JUGA:Membantu Menjaga Kesehatan Kulit, Ini 4 Manfaat Buah Srikaya
BACA JUGA:Oatmeal, Sarapan Lezat dengan Segudang Manfaat Kesehatan
Berikut 4 manfaat utama ubi Cilembu untuk tubuh.
1. Sumber Energi Sehat
Ubi Cilembu kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh.
Berbeda dengan gula sederhana yang cepat menaikkan kadar gula darah, karbohidrat kompleks dalam ubi Cilembu dicerna lebih lambat sehingga mampu memberikan energi secara bertahap dan lebih tahan lama.
Inilah sebabnya mengonsumsi ubi Cilembu sangat cocok untuk sarapan atau sebagai pengganti nasi ketika ingin mencari makanan yang lebih ringan namun tetap mengenyangkan.
BACA JUGA:Sebaiknya Kurangi Mulai Sekarang, Ini 4 Bahaya Terlalu Sering Memakan Makanan Pedas
BACA JUGA:4 Manfaat Mengkonsumsi Rebung, Mengontrol Tekanan Darah
Kandungan serat di dalamnya membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes dengan porsi yang tepat.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan