KORANPRABUMULIHPOS.COM - Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia dan dikonsumsi oleh jutaan orang setiap hari.
Selain rasanya yang nikmat dan kemampuannya untuk meningkatkan konsentrasi, banyak penelitian ilmiah telah menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara teratur juga memiliki manfaat bagi kesehatan hati.
Namun, seperti halnya dengan semua hal, penting untuk memahami bagaimana kopi memengaruhi liver secara menyeluruh agar tidak salah kaprah dalam mengonsumsinya.
Berbagai studi ilmiah menemukan bahwa konsumsi kopi, terutama tanpa gula dan krimer berlebih, dapat membantu melindungi liver dari berbagai gangguan.
BACA JUGA:Waspadai Alergi Buah, Kenali 5 Buah yang Bisa Picu Reaksi Imun
BACA JUGA:Khasiat Joging Secara Rutin Untuk Lansia, Bikin Badan Sehat dan Terlihat Awet Muda
Salah satu manfaat utama kopi adalah mengurangi risiko penyakit hati kronis, seperti sirosis dan kanker hati.
Penelitian menyebutkan bahwa orang yang mengonsumsi kopi secara rutin memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit hati berlemak non alkoholik.
Ini disebabkan oleh senyawa bioaktif dalam kopi, seperti antioksidan dan kafein, yang memiliki efek antiinflamasi dan membantu proses detoksifikasi hati.
Salah satu temuan paling menarik adalah bahwa kopi dapat membantu mencegah dan memperlambat perkembangan sirosis hati, terutama sirosis yang disebabkan oleh konsumsi alkohol berlebih atau hepatitis.
BACA JUGA:5 Olahraga yang Baik Untuk Penderita Hipertensi, Membantu Untuk Optimalkan Tubuh
BACA JUGA:Waspadai 6 Tanda Gangguan Paru-Paru yang Sering Terabaikan
Dalam beberapa studi, konsumsi kopi terbukti mengurangi tingkat fibrosis dan memperbaiki enzim hati seperti ALT dan AST, yang sering digunakan sebagai indikator kesehatan liver.
Kopi mengandung lebih dari seribu senyawa kimia, dan banyak di antaranya bersifat hepatoprotektif, yaitu melindungi hati dari kerusakan.
Kafein, asam klorogenat, dan polifenol adalah contoh senyawa yang berperan penting dalam mengurangi stres oksidatif dan peradangan di dalam hati.