Kentang adalah sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat, kalium, vitamin C, dan serat.
Meskipun kentang sering dianggap sebagai makanan yang bisa menaikkan berat badan, kenyataannya pengaruh tersebut tergantung pada cara pengolahannya.
Kentang yang direbus atau dikukus tanpa tambahan lemak adalah pilihan sehat yang bisa menggantikan nasi.
BACA JUGA:Pisang Buahan yang Memiliki Banyak Manfaat Kesehatan, Bisa Cegah 5 Penyakit Ini
BACA JUGA:7 Makanan Kaya Asam Amino yang Penting untuk Kesehatan Tubuh
Selain mengenyangkan, kentang juga memberikan rasa netral yang mudah dipadukan dengan berbagai hidangan.
3. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang berasal dari Amerika Selatan dan dikenal sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang lengkap.
Quinoa mengandung semua sembilan asam amino esensial, menjadikannya sumber protein nabati yang sangat baik. Selain itu, quinoa juga mengandung serat tinggi, zat besi, magnesium, dan antioksidan.
Rasa dan teksturnya yang unik membuat quinoa cocok untuk berbagai olahan seperti salad, sup, atau sebagai pengganti nasi dalam menu harian.
BACA JUGA:Cara Alami Meningkatkan Nafsu Makan dengan Langkah Sederhana
BACA JUGA:5 Buah dan Tanaman Alami, Ampuh Atasi Asam Urat
4. Jagung
Jagung adalah sumber karbohidrat alami yang mengandung serat, vitamin B, antioksidan lutein dan zeaxanthin, serta berbagai mineral.
Jagung juga memiliki rasa manis alami yang membuatnya lezat untuk dikonsumsi.
Jagung bisa direbus sebagai pendamping lauk, diolah menjadi bubur jagung, atau dicampurkan dalam sayuran dan tumisan.