KORANPRABUMULIHPOS.COM - Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sangat terjangkau dan kaya akan berbagai kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain memberikan asupan protein yang penting, ikan juga mengandung asam lemak omega-3, berbagai vitamin, dan mineral yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan, termasuk memperkuat daya tahan tubuh, mendukung pertumbuhan, serta menjaga kesehatan jantung dan otak.
Di Indonesia, beragam jenis ikan lokal dapat ditemukan dengan mudah, memberikan pilihan yang baik bagi mereka yang ingin mendapatkan manfaat gizi dari ikan.
Berikut adalah beberapa jenis ikan bergizi tinggi yang dapat ditemukan dengan harga yang terjangkau:
BACA JUGA:Eliminasi TBC, Menkes Kampanye GIATKAN
BACA JUGA:Meningkatkan Imunitas, 5 Makanan dengan Kandungan Antioksidan Tinggi
1. Patin
Ikan patin adalah pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan tulang dan otak. Dalam 100 gram ikan patin, terkandung sekitar 17 gram protein, 6,6 gram lemak, dan 1,2 gram karbohidrat.
Selain itu, ikan patin mengandung DHA dan EPA, senyawa yang juga ditemukan dalam ikan salmon dan tuna. Ikan ini rendah kolesterol, menjadikannya aman untuk dikonsumsi oleh berbagai kalangan dan dapat diolah dengan berbagai cara.
2. Tongkol
Ikan tongkol dikenal kaya akan protein yang mendukung pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta produksi enzim dan hormon. Selain itu, ikan ini mengandung omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak serta membantu mengurangi peradangan.
Dalam 100 gram ikan tongkol, terdapat 131 kalori, 0,4 gram lemak, 60 mg kolesterol, dan 28 gram protein. Ikan tongkol juga mengandung vitamin C, B6, B12, serta mineral seperti zat besi, magnesium, dan kalsium.
BACA JUGA:Tetap Sehat dan Bugar dengan Bermain Bola Basket, Ini Manfaatnya
BACA JUGA:Mitos dan Kepercayaan Seputar Buah Rambutan: Antara Fakta dan Legenda?
3. Ikan Kembung