Dikenal dengan kuah santan yang kental dan cita rasa yang kaya, Soto Betawi berasal dari Jakarta.
Hidangan ini menggunakan daging sapi, jeroan, dan hati, dengan tambahan kentang, tomat, seledri, serta kerupuk dan bawang goreng yang melengkapi rasa nikmatnya.
5. Soto Madura
Soto Madura berasal dari Pulau Madura dan memiliki kuah yang kental berwarna kuning kecoklatan.
Biasanya, soto ini menggunakan daging sapi atau ayam yang disajikan dengan kentang, tauge, tomat, dan perkedel. Kuah rempah yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang.
6. Soto Lamongan
Soto Lamongan memiliki kuah yang gurih dan berwarna kekuningan, berbeda dengan Soto Madura.
Daging ayam yang empuk menjadi bahan utama dalam hidangan ini, yang juga disertai potongan tahu goreng. Untuk menambah kenikmatan, soto ini sering dilengkapi dengan bawang goreng dan sambal.
BACA JUGA:Spesifikasi Foco F7 Ultra, Salah Satu Smartphone Keluaran Terbaru Terbaik Dikelasnya
BACA JUGA:Spesifikasi Foco F7 Ultra, Salah Satu Smartphone Keluaran Terbaru Terbaik Dikelasnya
7. Soto Banjar
Soto Banjar berasal dari Kalimantan Selatan dengan kuah santan yang segar. Daging ayam atau sapi digunakan dalam soto ini, disajikan dengan telur rebus, kentang, dan tomat. Penambahan sambal serta perasan jeruk nipis membuat soto ini semakin segar dan menggugah selera.
8. Soto Kudus
Soto Kudus adalah soto khas dari Jawa Tengah yang memiliki kuah bening dan ringan.
Daging ayam atau sapi menjadi bahan utama dalam hidangan ini, yang disertai dengan tahu, telur rebus, dan rempah-rempah khas. Soto ini sangat disukai karena rasanya yang sederhana namun penuh dengan kelezatan.
BACA JUGA:Hobi Membaca Bisa Menghasilkan Uang! Inilah Cara Dapatkan Saldo DANA Gratis