KORANPRABUMULIHPOS.COM - Kerang adalah salah satu jenis seafood yang sangat populer dan sering dikonsumsi di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik, kerang juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya.
Kerang mengandung protein tinggi, rendah lemak, serta kaya akan vitamin dan mineral seperti zat besi, omega-3, vitamin B12, dan selenium.
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi kerang.
BACA JUGA:Sudah Lama Menjadi Trend, Ternyata Ini 5 Manfaat Yoga Dalam Kehidupan Sehari Hari
BACA JUGA:Mulai Hari dengan Segelas Jus Bayam, Ini 10 Manfaatnya!
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Protein sangat penting bagi tubuh karena berperan dalam pembentukan otot, perbaikan jaringan, dan produksi enzim serta hormon.
Kerang mengandung protein berkualitas tinggi yang dapat membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.
Dibandingkan dengan daging merah, kerang memiliki kandungan protein tinggi dengan kadar lemak yang lebih rendah, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan tetap ideal.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kerang kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung.
BACA JUGA:6 Masker Wajah Alami dari Buah-buahan untuk Kulit Sehat dan Bersinar
BACA JUGA:5 Jenis Makanan yang Bantu Redakan Peradangan dan Jaga Kesehatan
Omega 3 membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.