160 gram spaghetti (rebus selama 6 menit)
4-5 sdm air
Cara Membuat:
1. Mulailah dengan mencampurkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, bubuk ngohiong, bawang putih parut, jahe parut, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
2. Marinasikan ayam dengan campuran saus dan merica, aduk hingga merata. Diamkan selama 30 menit di suhu ruang agar bumbu meresap.
3. Cincang bawang putih, iris bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan daun bawang.
BACA JUGA:PPPK Paruh Waktu: Solusi Pemerintah untuk Pegawai Non-ASN dalam Database BKN
BACA JUGA:Itel A50, Smartphone Canggih dengan Desain Mewah dan Performa Gahar
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis ayam hingga berwarna kecokelatan di semua sisi. Tambahkan sedikit air dan masak hingga airnya menguap. Angkat ayam dan sisihkan.
5. Panaskan lagi minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang. Setelah itu, tambahkan saus, pasta, dan air. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan mengental.
6. Cicipi rasanya, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat menikmati! (*)