Jamur kuping mengandung senyawa antioksidan yang bisa membantu untuk melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Mengurangi peradangan dan stres oksidatif bisa mendukung kesehatan secara keseluruhan dan berkontribusi pada sistem kekebalan tubuh yang lebih baik, yang bisa membantu mencegah kondisi yang menyebabkan anemia.
4. Mengandung Vitamin B
Jamur kuping mengandung vitamin B, termasuk B2 dan B5 yang berperan untuk metabolisme energi dan pembentukan sel darah merah.
Vitamin B mendukung kesehatan sistem saraf dan berperan untuj proses pembentukan darah yang sehat.
Kategori :