Jangan Dibuang! Berikut 6 Manfaat Mengkonsumsi Biji Cempedak untuk Kesehatan Tubuh

PRABUMULIHPOS - Siapa yang sering membuang biji cempedak? Mulai sekarang jangan dibuang lagi, karena biji cempedak juga mempunyai berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Cempedak merupakan jenis buah-buahan tropis yang nikmat disantap dan populer di Indonesia. tak hanya daging buah cempedak yang lezat, namun biji cempedak yang direbus juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Biji cempedak diperkaya dengan beragam kandungan nutrisi, diantaranya antioksidan sehingga dilengkapi dengan sejuta manfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh serta dapat mengatasi berbagai risiko gangguan kesehatan.

Biji cempedak dapat diolah dengan cara direbus. Cucilah biji cempedak sampai bersih lalu rebus sekitar 20 sampai 30 menit ataupun sampai biji cempedak tersebut menjadi lunak.

BACA JUGA:7 Manfaat Konsumsi Bayam Merah untuk Kesehatan, Menguatkan Tulang Hingga Atasi Anemia

Lalu, sebenarnya apa saja manfaat yang terkandung dalam biji buah cempedak ini? Dilaporkan dari berbagai sumber, berikut nilai tambah yang bisa didapat dari biji cempedak rebus untuk kesehatan:

1. Dapat menjadi sumber serat

Biji buah cempedak dapat menjadi sumber serat yang sangat dibutuhkan tubuh. Biji cempedak rebus mengandung sumber serat yang baik. 

Kandungan serat dapat membantu sistem pencernaan, mencegah terjadinya sembelit, serta dapat menjaga kesehatan dari organ perut.

Konsumsi serat pun bermanfaat untuk membantu mengendalikan berat badan serta kadar gula darah, sehingga mengkonsumsi biji cempedak yang sudah direbus dapat menjadi menu diet yang cukup optimal.

2. Dapat meningkatkan daya tahan tubuh

Biji cempedak bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh jadi lebih kuat. Sebab biji cempedak ini mengandung antioksidan yang cukup tinggi, vitamin, mineral dan banyak kandungan lainnya.

Kandungan antioksidan, termasuk senyawa fenolik dan flavonoid bermanfaat jntuk menetralkan radikal bebas berbahaya, mengurangi stres oksidatif, serta dapat mencegah kerusakan sel.

Tak hanya itu, biji cempedak juga memiliki sifat anti mikroba, yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari risiko bakteri, jamur dan virus.