Resep Bola Ubi Kopong Renyah dan Lezat, Camilan Tradisional yang Tak Pernah Tertinggal Zaman

Resep Bola Ubi Kopong Renyah dan Lezat, Camilan Tradisional yang Tak Pernah Tertinggal Zaman--Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Bola ubi kopong adalah salah satu camilan tradisional khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah di luar serta kopong di dalam menjadikan bola ubi ini begitu istimewa. Jika Anda ingin membuat bola ubi kopong yang enak dan renyah, berikut ini adalah panduan langkah demi langkah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat bola ubi kopong, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
Ubi Jalar: 500 gram, pilih ubi jalar dengan tekstur yang lembut dan manis.
BACA JUGA:Makan Sehat, Pengeluaran Hemat; Program MBG Siswa di Prabumulih Tabung Uang Jajan
BACA JUGA:3 Pilihan Tablet Oppo Dengan Baterai Jumbo, Temani Aktivitas Sehari Hari Kamu
Tepung Tapioka: 100 gram, tepung ini memberikan kelembutan dan tekstur kenyal pada bola ubi.
Gula Pasir: 50 gram, gunakan gula pasir halus untuk memudahkan pencampuran.
Garam: 1/2 sendok teh, untuk memberikan rasa yang lebih seimbang.
Minyak Goreng: Secukupnya, untuk menggoreng bola ubi.
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapan Ubi Jalar
Kupas ubi jalar dan potong-potong agar lebih mudah dikukus. Kukus ubi selama sekitar 15-20 menit hingga empuk. Setelah itu, haluskan ubi yang sudah dikukus menggunakan garpu atau alat penghalus hingga teksturnya lembut.