Kuliner Hangat di Musim Dingin Jepang, 7 Hidangan yang Bikin Ketagihan
Kuliner Hangat di Musim Dingin Jepang, 7 Hidangan yang Bikin Ketagihan--Foto: Freepik
BACA JUGA:Advan Tab VX Neo, Tablet Stylish dengan Performa Optimal dan Harga Ramah
5. Kanburi
Musim dingin adalah waktu yang tepat untuk menikmati kanburi, yaitu ikan ekor kuning yang memiliki tekstur lembut dan sedikit berlemak. Ikan ini bisa disajikan sebagai sashimi atau sushi, namun juga sangat lezat bila dipanggang atau dimasak dengan saus khas Jepang.
6. Nabe (Nabemono)
Nabe adalah hidangan hot pot yang umumnya dinikmati bersama keluarga atau teman. Proses memasaknya dilakukan langsung di meja, sehingga tetap hangat saat disajikan. Bahan-bahan yang digunakan dapat bervariasi, seperti sayuran musiman, tahu, daging, dan seafood.
Berikut beberapa variasi nabe yang terkenal:
Sukiyaki: Daging sapi, tahu, dan sayuran dimasak dalam kuah manis berbasis kecap, sangat nikmat saat disantap dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Vivo Z6 5G, Smartphone Menengah dengan Kamera Tiga Lensa yang Mumpuni
BACA JUGA:Cara Cerdas Mendapatkan Saldo DANA Gratis Hingga Rp400.000 Lewat Game
Shabu-shabu: Daging tipis dicelupkan ke dalam air panas, kemudian disajikan dengan saus ponzu yang segar.
Oden: Hidangan yang berisi berbagai bahan seperti fish cake, telur rebus, dan lobak, semuanya direbus dalam kaldu ringan. Oden adalah camilan sore yang sempurna untuk menghangatkan tubuh.
7. Ramen
Ramen adalah hidangan yang sangat digemari, terutama saat musim dingin. Semangkuk ramen dengan kuah yang kaya rasa menjadi pilihan utama untuk menghangatkan badan. Di Hokkaido, cobalah miso ramen dengan kuah yang kental dan gurih, yang akan membuatmu ketagihan, apalagi sambil menikmati pemandangan salju yang turun.
- Tag
- Share
-
-
