Kuliner Hangat di Musim Dingin Jepang, 7 Hidangan yang Bikin Ketagihan

Kuliner Hangat di Musim Dingin Jepang, 7 Hidangan yang Bikin Ketagihan--Foto: Freepik
KORANPRABUMULIHPOS.COM - Musim dingin di Jepang menyajikan kesempatan istimewa untuk menikmati berbagai hidangan yang tak hanya memberikan kehangatan, tetapi juga memanjakan lidah. Dari makanan berat hingga camilan manis, ada berbagai pilihan yang patut dicoba selama musim salju di Jepang.
1. Sup Miso
Sup miso adalah hidangan klasik Jepang yang sederhana namun sangat menghangatkan tubuh. Terbuat dari pasta miso dan kaldu dashi, biasanya disertai dengan tahu dan rumput laut.
Meski sering menjadi pelengkap, sup ini juga bisa dinikmati sebagai hidangan utama baik untuk sarapan atau makan malam.
BACA JUGA:Huawei P60 Art, Ponsel Flagship dengan Desain Mewah dan Kamera Canggih
BACA JUGA:Daftar Game Gratis PS Plus Februari 2025: Ada Payday 3 hingga Pac-Man!
2. Kiritanpo
Kiritanpo merupakan hidangan khas dari Akita, berupa nasi yang telah ditumbuk, dibentuk lonjong, dan dipanggang, lalu disajikan dalam pot panas bersama daging dan sayuran.
QaKombinasi nasi yang gurih dan kaldu hangat membuat hidangan ini sangat memanjakan.
3. Yakiimo
Tidak ada yang lebih sederhana dan memuaskan dari yakiimo di musim dingin. Ubi jalar Jepang yang dipanggang hingga lembut dan manis ini menyebarkan aroma khas yang menggoda. Yakiimo sering dijual di gerobak pinggir jalan, sehingga mudah ditemukan saat berjalan-jalan di Jepang.
4. Yudofu
Bagi penggemar tahu, yudofu adalah pilihan yang pas. Tahu sutra direbus bersama rumput laut kombu, kemudian disajikan dengan saus ponzu atau kecap asin. Rasanya yang lembut dan menyegarkan menjadikannya hidangan yang menenangkan.
BACA JUGA:Huawei P60 Art, Ponsel Flagship dengan Desain Mewah dan Kamera Canggih