Jadi Salah Satu Makanan Seafood yang Populer, Ini Manfaat Kerang Untuk Kesehatan

Reporter: Aldo |

Editor: Ros Suhendra |

Rabu , 29 Jan 2025 - 15:16

Jadi Salah Satu Makanan Seafood yang Populer, Ini Manfaat Kerang Untuk Kesehatan--Pixabay

jadi salah satu makanan seafood yang populer, ini manfaat kerang untuk kesehatan                            koranprabumulihpos.com - kerang adalah salah satu jenis seafood yang sangat populer dan sering dikonsumsi di berbagai negara, termasuk indonesia. 
selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik, kerang juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. 
kerang mengandung protein tinggi, rendah lemak, serta kaya akan vitamin dan mineral seperti zat besi, omega-3, vitamin b12, dan selenium. 
berikut beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi kerang.
baca juga:sudah lama menjadi trend, ternyata ini 5 manfaat yoga dalam kehidupan sehari hari
baca juga:mulai hari dengan segelas jus bayam, ini 10 manfaatnya!
1. sumber protein berkualitas tinggi
protein sangat penting bagi tubuh karena berperan dalam pembentukan otot, perbaikan jaringan, dan produksi enzim serta hormon. 
kerang mengandung protein berkualitas tinggi yang dapat membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh. 
dibandingkan dengan daging merah, kerang memiliki kandungan protein tinggi dengan kadar lemak yang lebih rendah, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan tetap ideal.
2. meningkatkan kesehatan jantung
kerang kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung. 
baca juga:6 masker wajah alami dari buah-buahan untuk kulit sehat dan bersinar
baca juga:5 jenis makanan yang bantu redakan peradangan dan jaga kesehatan
omega 3 membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. 
omega 3 juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam pembuluh darah dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.
3. menjaga kesehatan otak dan sistem saraf
vitamin b12 yang terkandung dalam kerang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan sistem saraf. 
kekurangan vitamin b12 dapat menyebabkan gangguan neurologis, seperti kesulitan berkonsentrasi, kehilangan ingatan, dan bahkan depresi. 
baca juga:selain lezat juga bergizi, ternyata kepiting rebus miliki manfaat kesehatan
baca juga:sudah tau belum sih, ternyata ini manfaat buah cempedak untuk kesehatan saat dikonsumsi
dengan mengonsumsi kerang secara rutin, tubuh dapat memperoleh asupan vitamin b12 yang cukup untuk mendukung fungsi otak dan sistem saraf yang optimal.
4. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
kerang mengandung selenium dan zinc, dua mineral yang memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
selenium adalah antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, sedangkan zinc berperan dalam produksi sel-sel kekebalan yang melawan infeksi. dengan mengonsumsi kerang, tubuh lebih mampu melawan penyakit dan infeksi.
5. mencegah anemia
zat besi dalam kerang sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi anemia. zat besi berperan dalam produksi hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. 
baca juga:manfaat sayur keladi: baik untuk jantung, pencernaan, dan kulit
baca juga:7 alasan buah menteng baik untuk tubuh anda
kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang ditandai dengan gejala seperti lemas, pusing, dan kulit pucat. 
mengonsumsi kerang dapat membantu meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh dan mencegah kondisi ini.
6. mendukung kesehatan kulit dan rambut
kerang mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan kulit dan rambut, seperti protein, omega-3, dan zinc. 
protein berperan dalam regenerasi sel kulit, sementara omega-3 membantu menjaga kelembapan kulit dan mengurangi peradangan. 
zinc juga berkontribusi dalam pertumbuhan rambut dan mencegah kerontokan.
7. membantu menurunkan berat badan
kerang memiliki kandungan kalori yang relatif rendah tetapi kaya akan protein dan nutrisi lainnya. 
konsumsi makanan tinggi protein dapat meningkatkan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. 
hal ini sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga berat badan tetap seimbang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Prabumulih Pos 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan