Jadi Salah Satu Makanan Seafood yang Populer, Ini Manfaat Kerang Untuk Kesehatan
Jadi Salah Satu Makanan Seafood yang Populer, Ini Manfaat Kerang Untuk Kesehatan--Pixabay
Omega 3 membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Omega 3 juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam pembuluh darah dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.
3. Menjaga Kesehatan Otak dan Sistem Saraf
Vitamin B12 yang terkandung dalam kerang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan sistem saraf.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan gangguan neurologis, seperti kesulitan berkonsentrasi, kehilangan ingatan, dan bahkan depresi.
BACA JUGA:Selain Lezat Juga Bergizi, Ternyata Kepiting Rebus Miliki Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Sudah Tau Belum Sih, Ternyata Ini Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan Saat Dikonsumsi
Dengan mengonsumsi kerang secara rutin, tubuh dapat memperoleh asupan vitamin B12 yang cukup untuk mendukung fungsi otak dan sistem saraf yang optimal.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kerang mengandung selenium dan zinc, dua mineral yang memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selenium adalah antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, sedangkan zinc berperan dalam produksi sel-sel kekebalan yang melawan infeksi. Dengan mengonsumsi kerang, tubuh lebih mampu melawan penyakit dan infeksi.
5. Mencegah Anemia
Zat besi dalam kerang sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi anemia. Zat besi berperan dalam produksi hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
BACA JUGA:Manfaat Sayur Keladi: Baik untuk Jantung, Pencernaan, dan Kulit