Rekomendasi Comfort Food dari Berbagai Negara yang Bisa Kamu Coba!
--
Biasanya Bibimbap juga ditambah dengan protein seperti daging sapi panggang (bulgogi), ayam, atau telur yang disajijkan setengah matang di atas nasi.
Namun comfort food ini biasanya diberi cita rasa dengan gochujang yang memberikan rasa pedas manis yang khas.
4.Thailand - Tom Yum Soup
Tom Yum Soup adalah hidangan sup pedas dan asam yang berasal dari Thailand. Comfort food satu ini umumnya menggunakan kaldu ayam atau kaldu seafood.
Sup ini biasanya diisi dengan protein seperti udang, daging ayam, atau campuran seafood, seperti cumi dan kerang. Nah, protein ini lah yang membuat sup memiliki cita rasa gurih.
Dengan sayuran jamur, tomat, atau daun bawang juga memberikan manfaat pada makanan ini. Cabai merah atau pasta Tom Yum memberikan rasa pedas pada sup.
5. India - Chana Masala
Chana Masala hidangan comfort food khas India yang lezat dan sehat ini juga bisa kamu coba. Terbuat dari kacang kuda yang kaya protein dan rempah-rempah yang memberikan cita rasa yang khas.
Hidangan ini sering disajikan bersama dengan roti, nasi, atau naan, ya.
6. Malaysia - Nasi Lemak
Dengan lauk seperti ikan teri, kacang, atau telur rebus memberikan protein pada nasi lemak yang kamu konsumsi. Irisan timu segar juga seringkali disajikan untuk memberikan kesegaran.
7. Singapura - Char Kway Teow
Char Kway Teow merupakan comfort food dengan mie beras lebar yang menjadi dasar utama pada hidangan ini.
Dengan tambahan udang, telur yang yang dicampur dengan mie dan tauge dapat memberikan protein pada Char Kway Teow yang kamu konsumsi.