Rekomendasi Comfort Food dari Berbagai Negara yang Bisa Kamu Coba!
--
Comfort food merupakan istilah yang biasanya digunakan untuk merujuk pada makanan atau hidangan tertentu. Saat mengonsumsinya juga kita memberikan perasaan nyaman dan kepuasan tersendiri.
Pilihan comfort food sendiri bervariasi dan dapat dipengaruhi oleh negara, budaya,tradisi, keluarga, bahkan pengalaman pribadi.
Comfort food sendiri sering dicari saat seseorang mengalami stress, kelelahan, atau mencari suasana untuk meningkatkan suasana hati.
Nah, apa saja sih comfort food dari berbagai negara yang bisa kamu coba? Berikut rekomendasi selengkapnya.
1. Indonesia - Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu comfort food favorit di indonesia yang lezat dan enak. Makanan ini merupakan hidangan nasi yang digoreng dengan berbagai bumbu dan bahan.
Nasi goreng bisa dimasak dengan tambahan protein yang sehat seperti daging ayam, udang, atau telur. Dengan sayuran seperti sawi atau timun dapat menambahkan kandungan serat pada comfort food satu ini.
2. Italia - Caprese Salad
Comfort food yang mungkin bisa kamu coba selanjutnya berasal dari Italia, yaitu Caprese Salad. Caprese Salad adalah makanan yang lezat dan sehat karena menggunakan bahan-bahan seperti sayuran.
Caprese Salad adalah hidangan yang kaya akan nutrisi dengan tomat yang mengandung vitamin C dan antioksidan. Keju mozarella juga memberikan sumber protein dan kalsium lho.
Makanan ini juga menggunakan minyak zaitun dan basil yang menambahkan lemak sehat dan aroma yang khas.
3. Korea Selatan- Bibimbap
Kamu mungkin juga tidak asing dengan Bibimbap. Makanan comfort food asal Korea Selatan ini sedang populer belakangan ini.
Bibimbap biasanya terdiri dari nasi putih dengan sejumlah sayuran yang berwarna-warni dan segar. Seperti wortel yang diiris tipis, bayam yang direbus, kecambah, zucchini, dan lobak yang diiris halus.