KORANPRABUMULIHPOS.COM - Sayur pakis mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang.
Meskipun tidak sering digunakan atau diolah seperti sayuran lainnya, pakis memiliki berbagai manfaat kesehatan yang patut diperhatikan.
Sayur pakis memiliki tekstur renyah yang menyenangkan dan rasa yang lezat ketika dimasak dengan benar.
Dengan warna hijau yang khas dan bentuk melingkar, sayur ini bisa diolah dalam berbagai macam hidangan, baik ditumis maupun dimasak sesuai selera.
BACA JUGA:Kesehatan di Balik Secangkir Kopi: Apa yang Terjadi Jika Terlalu Banyak?
BACA JUGA:Raih Berat Badan Ideal dan Kulit Bersinar dengan Jus Tomat, Manfaat yang Perlu Anda Ketahui
Selain rasanya yang enak, pakis juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari sayur pakis berdasarkan berbagai sumber:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Sayur pakis kaya akan vitamin C, yang berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Konsumsi pakis secara teratur dapat membantu tubuh melawan infeksi dan gangguan kesehatan lainnya yang terkait dengan sistem imun yang lemah.
BACA JUGA:Cara Ampuh Mencegah Flu, Panduan Praktis untuk Orang Tua di Musim Hujan
BACA JUGA:Ini Manfaat Mengkonsumsi Jus Tomat, Bisa Jadi Penurun Berat Badan
2. Menunjang Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam sayur pakis bermanfaat untuk sistem pencernaan. Mengonsumsi pakis dapat membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan diare.