KORANPRABUMULIHPOS.COM - Kacang merah merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis hidangan.
Umumnya, kacang merah diolah menjadi sup, es, atau sebagai bagian dari makanan penutup tradisional.
Selain rasanya yang nikmat, kacang merah juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara teratur.
Berikut adalah lima keuntungan kesehatan dari mengonsumsi kacang merah:
BACA JUGA:6 Gejala Kekurangan Vitamin E yang Bisa Mengganggu Kesehatan
BACA JUGA:7 Tanaman Alami yang Efektif Mengusir Serangga di Rumah
Sumber Protein Nabati
Kacang merah merupakan sumber protein nabati yang baik. Dalam 100 gram kacang merah, terdapat sekitar 8-9 gram protein.
Protein ini penting bagi tubuh, terutama bagi mereka yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.
Protein berperan dalam perbaikan jaringan, pembentukan enzim dan hormon, serta mendukung sistem kekebalan tubuh.
Dengan rutin mengonsumsi kacang merah, kebutuhan protein harian dapat terpenuhi dan kesehatan otot serta organ tubuh lainnya dapat terjaga.
BACA JUGA:Bangun Pagi dengan Energik, Pilihan Minuman Sehat Selain Kopi
BACA JUGA:5 Cara Efektif Meningkatkan Daya Ingat dan Menjaga Kesehatan Otak
Kaya Serat
Serat adalah bagian penting dari diet sehari-hari karena mendukung kesehatan pencernaan.