Kaya Vitamin C, Berikut 7 Jenis Sayur dan Buah-buahan yang Baik Dikonsumsi Saat Sahur

Selasa 20 Feb 2024 - 04:48 WIB
Reporter : Erna
Editor : Tedy

Strawberry adalah salah satu jenis buah yang termasuk dalam kelompok buah beri. Kandungan vitamin C,  100 gram buah strawberry mengandung sebanyak 83 mg vitamin C.

Kandungan vitamin C pada buah strawberry ini memiliki manfaat untuk membantu mencegah radikal bebas, mencegah terjadinya peradangan, dan juga dapat mengurangi risiko penyakit kanker dalam tubuh.

3. Kubis

Kubis termasuk kedalam salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan vitamin C yang baik dikonsumsi ketika sahur.

Walaupun mungkin kebanyakan orang tak menyukai jenis sayuran ini sebab rasanya yang sedikit khas, namun sayuran kubis ini dalat membantu menjaga kesehatan tubuh, lho. 

Sebab dalam 100 gram sayur kubis memiliki kandungan 92,6 mg vitamin C.

Tidak hanya itu, dengan mengonsumsi sayur kubis setiap hari dapat mencukupi kebutuhan serat lebih kurabg 5 gram, 50 kalori serya 3,76 gram protein.

4. Brokoli

Perlu diketahui bahwa 100 gram brokoli memiliki 49 mg kandungan vitamin C, 3 gram kandungan serat, 23 kandungan kalori serta 1,76 gram kandungan protein. 

Kandungan bitamin C yang ada dalam brokoli sangat baik dan bermanfaat untuk dapat mencegah kanker serta sumber antioksidan di dalam tubuh.

Paprika hijau mempunyai kandungan nutrisi penting sehingga bermanfaat untuk mendukung kesehatan tubuh.

Dalam 50 gram paprika hijau diketahui memiliki 56, 5 gram kandungan vitamin C, 1,6 gram kandungan serat, 13 kandungan  kalori serta 0,52 kandungan protein. 

Sehingga paprika hijau cocok dikonsumsi saat sahur sebab kandungan semua nutrisinya dapat membantu memenuhi kebutuhan asupan tubuh ketika sedang berpuasa.

6. Pepaya

Bukan hanya mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi, namun buah pepaya juga kaya akan kandungan vitamin C.

100 gr buah pepaya memiliki kandungan vitamin C yang bisa mencapai 95,7 mg.

Kategori :