3. Membantu Mengontrol Berat Badan
Meski mengandung lemak, jenis lemak pada kacang tanah termasuk lemak sehat. Kandungan protein dan seratnya juga membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga dapat menekan keinginan untuk ngemil berlebihan atau mengonsumsi makanan tidak sehat.
Dengan begitu, kacang tanah rebus bisa mendukung program menjaga berat badan.
4. Menunjang Fungsi Otak
Kacang tanah rebus juga baik untuk kesehatan otak. Kandungan niasin di dalamnya membantu meningkatkan fungsi kognitif sekaligus melindungi otak dari risiko penurunan daya ingat yang berkaitan dengan usia, seperti Alzheimer.
Folat dalam kacang tanah berperan penting bagi perkembangan otak dan kesehatan mental. Ditambah lagi, resveratrol dapat memperlancar aliran darah ke otak, mengurangi stres oksidatif, serta menjaga sel-sel saraf agar tetap berfungsi optimal.