301 Tenaga SPPG Ikuti Pelatihan, Edison Targetkan Nol Kasus Keracunan di Muara Enim

MUARA ENIM, KORANPRABUMULIHPOS.COM – Bupati Muara Enim H Edison resmi membuka pelatihan tenaga Satuan Pelayanan dan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang digelar DPC Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Muara Enim di Evi Medaria Grand Ballroom, Minggu (12/10/2025).

Pelatihan ini diikuti 301 peserta yang terdiri dari juru masak, asisten dapur, tim distribusi, hingga petugas pendukung dari 12 SPPG. Tujuannya meningkatkan keamanan dan higienitas pengelolaan makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dalam arahannya, Edison menegaskan pentingnya pelatihan untuk mencegah penyakit bawaan makanan.

“Saya berharap pelatihan ini mampu meningkatkan kompetensi tenaga SPPG sehingga insiden keracunan makanan yang marak terjadi di beberapa daerah tidak terjadi di Muara Enim,” tegasnya.

BACA JUGA:Kontingen Sumsel Borong Medali, Juara Umum Pencak Silat Pornas Korpri XVII 2025

BACA JUGA:Sumsel Unjuk Taring! Dua Emas Amankan Posisi di Klasemen PORNAS KORPRI XVII Hari Ke-4

Edison menekankan disiplin dalam menjaga kebersihan, sanitasi, serta kualitas bahan pangan. Menurutnya, keamanan pangan merupakan kunci kesehatan masyarakat sekaligus keberhasilan program MBG.

Ia juga mengapresiasi pelaksanaan program MBG di Muara Enim yang sudah menjangkau sekitar 30 ribu penerima manfaat di Kecamatan Muara Enim, Lawang Kidul, Belimbing, Gunung Megang, dan Lubai.

“Program prioritas Presiden Prabowo Subianto ini akan terus kita tingkatkan baik dari sisi jumlah penerima maupun kualitas layanan, dengan pengawasan yang lebih ketat,” ujarnya.

Selain membuka pelatihan, Edison juga menyerahkan sertifikat halal kepada 19 kelompok dan pelaku usaha kuliner dari LPPOM MUI Sumsel.

BACA JUGA:BKN Dorong Instansi Daerah Terapkan Penuh Digitalisasi Layanan ASN Melalui SIASN

BACA JUGA:Muba Expo 2025 Resmi Ditutup, Perputaran Ekonomi Tembus Rp5,9 Miliar dan Dikunjungi 10 Ribu Orang Per Hari

“Dengan sertifikat halal, produk kuliner lokal akan lebih kompetitif dan dapat mendukung pertumbuhan ekonomi daerah,” tambahnya.