KORANPRABUMULIHPOS.COM – Selenium adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Sebagai antioksidan alami, selenium berperan dalam memperkuat sistem imun tubuh serta mendukung fungsi optimal kelenjar tiroid.
Selain itu, mineral ini juga berfungsi untuk melindungi organ-organ penting seperti hati, jantung, dan paru-paru dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selenium turut berperan dalam produksi enzim glutathione peroksidase yang memiliki fungsi penting dalam proses detoksifikasi sel.
Kombinasi antara selenium dan vitamin E diketahui dapat meningkatkan produksi antibodi serta mendukung kesehatan pankreas. Jika digabungkan dengan seng (Zn), ketiga zat ini dapat membantu menjaga kesehatan prostat secara keseluruhan.
BACA JUGA:Tak Hanya Penyegar Napas, Ini 5 Manfaat Ajaib Daun Mint untuk Kesehatan
BACA JUGA:Konsumsi Mie Instan Terlalu Sering? Ini Dampaknya bagi Kesehatan Tubuh
Kekurangan selenium dalam tubuh dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari gejala ringan seperti kuku rapuh dan kulit kering, hingga dampak serius seperti gangguan pada hati, ginjal, peningkatan kolesterol, penyakit jantung, bahkan kanker.
Karena tubuh manusia tidak dapat memproduksi selenium secara alami, maka sangat penting untuk memperoleh mineral ini melalui makanan atau suplemen yang mengandung selenium.
Berdasarkan informasi dari Healthline, berikut adalah beberapa jenis makanan yang kaya akan selenium:
1. Ikan dan Makanan Laut
Ikan laut, terutama tuna, merupakan sumber selenium yang sangat baik, dengan kandungan sekitar 92 mikrogram (mcg) per 85 gram. Berbagai jenis makanan laut lainnya, seperti sarden, tiram, udang, salmon, kerang, halibut, dan kepiting, juga mengandung selenium dalam jumlah yang cukup tinggi, berkisar antara 40 hingga 65 mcg per porsi.
BACA JUGA:Konsumsi Mie Instan Terlalu Sering? Ini Dampaknya bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Cara Alami Mencegah Masuk Angin dan Menjaga Tubuh Tetap Sehat
2. Daging Sapi
Daging sapi menyediakan sekitar 33 mcg selenium dalam setiap 100 gram. Hati sapi juga merupakan sumber selenium yang baik, dengan kandungan sekitar 28 mcg per 100 gram.
3. Daging Ayam
Daging ayam mengandung sekitar 22–25 mcg selenium dalam setiap 85 gram penyajian, menjadikannya pilihan yang baik untuk mencukupi kebutuhan selenium harian.
4. Jamur
Jamur adalah sumber selenium yang baik, serta kaya akan zat besi dan vitamin D yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, terutama selama masa kehamilan.
5. Telur
Satu butir telur rebus mengandung sekitar 20 mcg selenium, dan tubuh dapat menyerap selenium dari telur dengan sangat baik, menjadikannya pilihan yang efektif untuk memenuhi kebutuhan mineral ini setiap hari.
BACA JUGA:6 Penyebab Mual saat Puasa dan Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Emak - Emak harus Tahu! Ini 10 Mitos dan Fakta Tentang Imunisasi
6. Keju
Dalam satu cangkir keju terdapat sekitar 20 mcg selenium, yang mencakup sekitar 30% dari kebutuhan selenium harian untuk orang dewasa. Selain selenium, keju juga kaya akan kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang.