KORANPRABUMULIHPOS.COM – Kacang mete (cashew) menjadi salah satu camilan yang sangat digemari banyak orang. Biji dari buah jambu mete ini memiliki rasa yang gurih dengan sentuhan manis, menjadikannya pilihan favorit bagi banyak orang.
Selain rasa yang lezat, kacang mete juga dikenal dengan beragam manfaat kesehatan.
Kandungannya yang kaya akan protein, serat, dan lemak tak jenuh sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Menurut Healthline, setiap 28 gram kacang mete mengandung sekitar 157 kalori, 5 gram protein, 12 gram lemak, serta sejumlah mineral penting seperti tembaga, seng, mangan, dan serat.
Lemak dalam kacang mete termasuk dalam kategori lemak tak jenuh, yang dikenal sebagai lemak sehat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan penuaan dini.
BACA JUGA:Dorong Ekonomi Kerakyatan, BRI Salurkan KUR Senilai Rp42,23 Triliun Hingga Akhir Maret 2025
BACA JUGA:ParagonCorp Hadirkan Ruang Aspirasi Perempuan untuk Masa Depan Indonesia
Selain itu, kacang mete juga mengandung protein yang setara dengan protein dalam daging matang, serta antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat kacang mete bagi kesehatan:
1. Mendukung Kesehatan Kantung Empedu
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi kacang mete dapat menurunkan risiko pengangkatan kantung empedu.
Penelitian itu menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih dari lima ons kacang mete setiap minggu cenderung memiliki risiko lebih rendah untuk menjalani prosedur tersebut
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
BACA JUGA:Kamera 200MP hingga Fast Charging 67W, Ini Alasan Nokia X800 Pro Layak Dimiliki
BACA JUGA:Ramalan Zodiak Gemini, Sagitarius, Aquarius, Libra, Scorpio Terbaru
Kacang mete dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, terutama kolesterol LDL.